Veľkonočné kuriatka

Sú nazvané síce veľkonočné, no tieto kuriatka vedia potešiť kedykoľvek.

Ako na veľkonočné kuriatka

Na 6-7 kuriatok potrebujem:

  • 70 g hrudkovitého tvarohu
  • 100 g tvrdého syra
  • 2 vajíčka
  • 2-3 kopcovité lyžičky bieleho jogurtu
  • na ozdobu: červená paprika, guličky nového/čierneho korenia, pažítka, petržlenová vňať

Vajíčka varím 10-12 minút natvrdo a nechám vychladiť. Syr nastrúham najemno. K syru primiešam tvaroh, žĺtok, na malé kúsky pokrájaný bielok a na záver jogurt. Jogurt pridávam postupne, premiešavam, až kým sa vytvorí zmes, z ktorej sa dajú tvarovať guľky.

Zmes nechám zachladiť v chladničke. Medzitým si nachystám krídielka a hrebienky z červenej papriky, chvostíky z pažítky, čierne či nové korenie slúži ako očká. Tvarujem väčšie a menšie guľky (ak by nechceli držať na sebe, spojím ich špáradlom) a kuriatka dozdobím. 

Komentáre

0 komentárov k “Veľkonočné kuriatkaPridajte vlastný →

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *